您現在的位置:河南質量網 >> 消費警示 >> 河南鄭州發布中高招期間考生餐飲消費警示

河南鄭州發布中高招期間考生餐飲消費警示

時間:2020-6-24 9:04:40來源:河南質量網作者:

河南鄭州發布中高招期間考生餐飲消費警示
宋曉霞 楊鑫
  中國質量報記者孫中杰

    “馬上就要高考了,現在最擔心的就是孩子考試期間的餐飲安全!苯,河南鄭州市民李女士向記者表達了這樣的擔憂。
    李女士的問題并非個例。隨著中、高招考試日漸臨近,家長們都想給孩子提供全方位的保障,餐飲作為其中重要一環,自然備受關注。
    為確?忌桨、高效備戰中高招考試,有效預防食源性疾病發生,近日,鄭州市市場監管局發布中高招期間考生餐飲食品安全消費警示,提醒廣大考生和家長注意飲食安全。
    鄭州市市場監管局餐飲食品監管處處長齊新志表示,特殊時期,監管部門要求餐飲單位在遵守疫情防控和食品安全各項規定、規范開展經營活動的前提下,嚴防有發熱、咳嗽等癥狀的人員進入餐飲場所,合理控制排隊及就餐人員距離,提醒并保障考生及家長使用公筷公勺或分餐就餐,防范交叉感染。網絡餐飲服務第三方平臺及其分支機構、自建網站餐飲服務提供者,要加強送餐人員健康及衛生管理,確保送餐容器、箱、車清潔,每日至少進行兩次清潔消毒,實施“食安封簽”和“零接觸”配送。
    齊新志建議考生及家長考試期間盡量在家或在學校食堂用餐,如確需在考場周邊入住用餐,一定要嚴格落實各級疫情防控有關規定和要求。首先要選擇證照齊全、環境衛生整潔、食品安全量化分級B級以上或公示“笑臉”的餐飲單位,其次要選擇有“明廚亮灶”的餐飲單位,可以用手機下載“舌尖安全網”APP或者電腦登錄“舌尖安全網”,通過在線視頻監督餐飲單位加工制作食品的全過程。盡量不要選擇背街小巷的家庭旅館用餐,食用前要注意檢查食物感官性是否異常、是否新鮮、是否燒熟煮透、餐具是否潔凈,不要食用國家明令禁止的畜禽及水產品,盡量不食用街頭攤點經營的食品,不在學校周邊流動餐飲攤販就餐。就餐結束時,應索要發票等消費憑證。
    在家就餐時,注意不要購買腐敗變質或過期食品;不購買和食用來歷不明的可疑食品;制作食物前應確認食材新鮮、無變質;食品原料要清洗干凈,應避免生熟食品交叉污染,烹飪食品應燒熟煮透;食用時令瓜果要充分浸泡、洗凈,以去除農藥殘留,最好去皮后再食用;不食用容易導致身體不適的飯菜(如四季豆、野生蘑菇、生鮮黃花菜、發芽發青土豆、來歷不明的野菜等);慎用高風險食品(如涼菜、外購鹵菜、冷食等);盡量不要食用隔夜飯菜。家長如送餐,要盡量縮短送餐時間。
    此外,齊新志還提醒考生注意科學飲食,注重營養搭配,少食用生、冷、油膩、辛辣食品,切忌暴飲暴食,謹慎選用保健食品。如考生就餐后如出現劇烈嘔吐、腹瀉等不良癥狀,應及時到醫療機構就診并保存就診記錄等,及時撥打“12315”向市場監管部門投訴舉報。

責編:河南質量  

中國環保維權信息 中國環保維權信息 學網教育考試 美麗河南 手机棋牌游戏下载 百家乐线上代理网站 浙江体彩20选5定位走势 一分赛车前三技巧规律 以太坊币行情k线图 熊猫四川麻将二人麻将攻略 互联网彩票停售原因十四人领500万 双色球赚钱 浙江体彩中奖规则 中国福彩双色球开奖结果 河北11选5走势图开奖 体彩6+1开奖结果 江西多乐彩今日开奖 广西快乐10分开奖分布图开奖结果 怎么学会看股票走势图 双色球17130现场直播 福彩福建快三开奖结果直播